Az eldobható gyorséttermi dobozokat kényelmük miatt szeretik az emberek, és a mindennapi életben mindenhol megtalálhatók. Jelenleg a piacon kapható eldobható gyorséttermi dobozok kőolajból kinyert polisztirol alapanyagból és habosítószerből készülnek, amit felmelegítenek és habosítanak. A polisztirol rendkívül széles körben használt polimer anyag, amelynek jellemzői alacsony toxicitása, magas olvadáspontja, erős plaszticitása és könnyű előállítása, ezért az eldobható uzsonnás dobozok készítésének kedvelt anyagává vált.
Az eldobható műanyag ebédlődobozok óriási károkat okoznak a környezetnek, tehát ártalmatlan az emberi szervezetre? A tények azt mutatják, hogy a válasz nem így van. Egy tudományos vizsgálat eredményei azt mutatják, hogy az eldobható műanyag ebédlődobozok gyártásának alapanyaga: a polisztirol egy rákkeltő környezeti hormonanyag. Kísérletek kimutatták, hogy az ilyen típusú edények magas, 65 °C alatti hőmérsékleten dioxintermelést okozhatnak, és ez az „ördögi” rákkeltő, amelyet a média folyamatosan emleget.
Látható, hogy az eldobható műanyag ebédlődobozok nagy károkat okoznak a környezetnek és az egészségnek. Az emberek környezettudatosságának és egészségtudatosságának további javulásával egyre többen utasítják el a polisztirolból készült gyorséttermi dobozok használatát, és néhány új, környezetbarát kukoricakeményítős eldobható étkészlet is megjelent. Az alábbiakban röviden bemutatunk néhány környezetbarát ebéddobozt.
1. Környezetbarát eldobható evőeszközök: karton
A papír ismerős anyagfajta. A "műanyag cseréje papírra" természetesen az a terv, amelyre az emberek gondolnak. Papír használata műanyag helyett pépet használ nyersanyagként, formázás és szárítás az eldobható étkészletek előállításához. Előnyök: Az ezzel a módszerrel készült, környezetbarát, eldobható evőeszközöket nem mérgező, ártalmatlan, könnyen újrahasznosítható, újrahasznosítható és lebomló előnyei miatt "környezetbarát terméknek" nevezik. Makró szempontból a műanyag technológia helyett a papír használata nem tudja megszüntetni a környezetszennyezést, csak az étkészletek környezetszennyezését előmozdítja az ebéddobozok készítésénél. Ráadásul a cellulóz magas előállítási költsége viszonylag magasra emeli a cellulózból előállított papír étkészletek árát, így a papír használata műanyag helyett nem megoldás.
2. Környezetbarát eldobható evőeszközök: növényi rostból készült ebédlődoboz
Ebben a technológiában a növényi rostokat cukornádpéppé verik, amelyet azután egy formába fecskendeznek, és nagy nyomáson és magas hőmérsékleten alakítják ki. A lebomló és Környezetbarát eldobható evőeszközök előnyei: az ezzel a technológiával előállított termékek jobb lebomlásúak és gazdagabb alapanyagforrásokban.
3. Környezetbarát eldobható evőeszközök: biológiailag lebomló ebédlődoboz
A lebomló kukoricakeményítő eldobható evőeszközök viszonylag fejlett környezetvédelmi termék. Fő alapanyagként keményítőt használ, egynyári növényi rostport és speciális adalékanyagokat ad hozzá, valamint műanyagot is ad hozzá, amelyet kémiai és fizikai módszerekkel dolgoznak fel biológiailag lebomló gyorséttermi dobozok készítésére. Előnyök: Mivel a keményítő biológiailag lebomló természetes polimer, mikroorganizmusok hatására glükózzá bomlik. A környezetbarát és biológiailag lebomló eldobható evőeszközök az egyetlen választásunk. Felszámoljuk a nem környezetbarát és környezetszennyező eldobható evőeszközök használatát, és hozzájárulunk a földhöz, amelyben élünk.
